Trüffelhonig
Unser Trüffelhonig passt perfekt zu gereiftem Käse, Frischkäse, Ricotta oder einfach auf einen Zwieback gestrichen! Seine Verwendung reicht von süß bis herzhaft: Probieren Sie ihn auf einer Ricotta-Tarte, einem Käsekuchen, einem Crêpe mit Vanillecreme oder sogar... auf Eiscreme!
Trüffelsalz
Unser Trüffelsalz verleiht Ihren Salaten, Steaks, Fleisch- oder Fischbraten, Kartoffeln oder zum Würzen von ersten Gängen, rohem Fisch-Tatar, Sushi... und allem, was Ihre Fantasie hergibt, eine besondere Note!
Kartoffelcreme mit Trüffel
Die Kartoffelcreme mit Trüffel ist eine fertige Creme, die vielen Zubereitungen eine besondere Note verleihen kann.
Sie kann nach dem Kochen zu einer Suppe hinzugefügt werden. Sie kann auch als Belag auf einer Pizza, auf einer Focaccia, als Füllung für herzhafte Backwaren und frische Pasta oder zur Zubereitung einer weißen Lasagne mit Bechamel verwendet werden.
Die einfachste Verwendung ist, sie auf Croutons oder heiße Bruschetta mit Wurst und Käse zu streichen.
