Muskat-Trüffel (Tuber Moschatum De Ferry)

Beschreibung
Frischer Moscato-Trüffel, in unserer Gegend geerntet, 100 % italienischer Trüffel aus den Abruzzen.

Das Produkt wird in einer für die Konservierung frischer Trüffeln geeigneten Verpackung geliefert, um deren Frische zu bewahren.

GRÖSSE VON 7 g BIS 20 g

Erntezeit: Von
Lagerung: Am besten in saugfähiges Küchenpapier einwickeln und in einem Behälter gut verschließen. Stellen Sie den Behälter dann in den Kühlschrank. Um Schimmelbildung und damit Fäulnis der Trüffel zu vermeiden, muss die Verpackung täglich regelmäßig gewechselt werden. So bleibt der Trüffel etwa eine Woche lang frisch.
So reinigen Sie frischen Uncinato-Trüffel: Tauchen Sie ihn etwa 10 Minuten lang in kaltes Wasser. Reinigen Sie es mit einer Bürste oder einer Zahnbürste mit nicht zu harten Borsten unter fließendem kalten Wasser und trocknen Sie es mit einem trockenen Tuch ab;
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