Frischer weißer Trüffel, in unserer Gegend geerntet, 100 % italienischer Trüffel aus den Abruzzen.

Eigenschaften
Frischer weißer Trüffel, in unserer Gegend geerntet, 100 % italienischer Trüffel aus den Abruzzen.

Das Produkt wird in einer für die Konservierung frischer Trüffeln geeigneten Verpackung geliefert, um deren Frische zu bewahren.

GRÖSSE VON 8 G BIS 15 G

Erntezeit: von Oktober bis Januar
Lagerung: Am besten in saugfähiges Küchenpapier einwickeln und in einem Behälter gut verschließen. Stellen Sie den Behälter dann in den Kühlschrank. Um Schimmelbildung und damit Fäulnis der Trüffel zu vermeiden, muss die Verpackung täglich regelmäßig gewechselt werden. So bleibt der Trüffel etwa eine Woche lang frisch.
So reinigen Sie den frischen weißen Trüffel: Reinigen Sie ihn mit einer Bürste oder einer Zahnbürste mit nicht zu harten Borsten unter fließendem kaltem Wasser und trocknen Sie ihn mit einem trockenen Tuch ab;
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