Klassischer Panettone mit Trüffel

Beschreibung

Klassischer Panettone mit Trüffel

Der klassische handwerklich hergestellte Panettone mit Trüffel ist eine exklusive Kreation, die in Zusammenarbeit mit der traditionsreichen Pasticceria Biffi aus Mailand entstanden ist, die seit jeher für authentische und raffinierte Backtradition steht. Ein einzigartiges Gebäck, das die Mailänder Backkunst mit einer überraschenden Gourmetnote verbindet.

Dieser handwerklich hergestellte Panettone drückt die ganze Weichheit und das Aroma des klassischen italienischen Panettone aus, die besondere Note kommt vom Trüffel, der einen eleganten und unerwarteten aromatischen Touch verleiht, perfekt für diejenigen, die raffinierte Geschmacksrichtungen experimentieren möchten oder Gäste mit einem exklusiven Produkt überraschen wollen.

Zutaten: Weichweizenmehl Typ „00“, Sultaninen 15 %, kandierte Orangen- und Zedernschalen 15 %, Butter (Milch), Eigelb, Zucker, gefriergetrockneter Sauerteig, getrockneter Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.) 0,6 %, Salz, natürliche Aromen.

Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten.

Kühl und trocken lagern, fern von Wärmequellen.

Format: 1 kg