Caciocavallo (typischer Käse) mit Trüffel
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Beschreibung
Typischer halbreifer Käse mit Trüffel, hergestellt aus Milch von Bauernhöfen in unseren Bergen.
Halbieren und vakuumverpacken.
Gewicht ca. 500 gr.
Haltbarkeit: ca. 3 Monate
Im Kühlschrank bei einer Temperatur von ca. 4 °C lagern.
So verwenden Sie Caciocavallo mit Trüffel:
Sie können ihn einfach pur oder mit Aufschnitt, Honig, Fruchtkompott oder Marmelade oder auch mit frischem Obst, wie zum Beispiel reifen Feigen, genießen.
Und schließlich können Sie ein wirklich köstliches Gericht zubereiten, indem Sie eine Scheibe Caciocavallo mit Trüffel in einer Pfanne oder auf einer sehr heißen Grillplatte braten, sodass sich auf beiden Seiten des Käses eine Kruste bildet. Servieren Sie ihn dann kochend heiß, pur oder mit Honig und Trockenfrüchten.
Zutaten: Milch Kuh, Lab, Salz, Trüffelsauce 6% (Champignons (Agaricus Bisporus) aus Italien 65%, Olivenöl, Sommertrüffel (Tuber Aestivum vitt.) 6%, schwarze Oliven, Salz, natürliche Aromen)
Caciocavallo (typischer Käse) mit Trüffel
