Tartufo estivo intero

Descrizione

Tartufo estivo intero (Tuber Aestivum Vitt.) in acqua e sale.

Prodotto senza coloranti nè conservanti, a km 0, dal produttore al consumatore!

Può essere utilizzato come se fosse tartufo fresco, con il vantaggio della lunga conservazione  (prima dell’apertura).

L’utilizzo del tartufo estivo intero è lo stesso del tartufo fresco, dagli antipasti ai primi piatti, o su un secondo a base di carne o pesce. Ottimo da utilizzare anche sulle uova oppure su una mozzarella fresca.  Si consiglia di non scaldarlo troppo in quanto il sapore del tartufo tenderebbe a disperdersi.

Ingredienti: Tartufo estivo (Tuber Aestivum Vitt.) provenienza Italia (Abruzzo e Molise) 90%, acqua, sale.

Formati: 25 g (20 g sgocciolato) - 50 g (40 g sgocciolato) - 120 g (100 g sgocciolato)