Description
Perlage de truffe à base de vinaigre balsamique et de truffe blanche.
Format: 45 gr
Comment faire cuire les perles de truffe: vous pouvez les ajouter en fin de cuisson pour garnir un deuxième plat, par exemple un filet ou une truite saumonée. le Perles de truffe blanc ils peuvent également être utilisés sur les salades les plus variées, en apéritif sur des croûtons simples ou des canapés au beurre et poisson cru, sur un carpaccio de viande ou sur de la viande de gibier en tranches.
Aussi parfait comme touche supplémentaire dans les cocktails ou apéritifs, les perles de truffe se fondront dans votre boisson en lui donnant une saveur toute particulière!
Ingrédients : vinaigre balsamique vieilli (vinaigre de vin, moût de raisin concentré, antioxydant: E224) 60%, préparation de truffe blanche à 10% (tubercule Magnatum Pico, tubercule Borchii, eau, sel, arôme), crème au vinaigre balsamique blanc 92% (sirop de glucose, modifié amidon de maïs, maltodextrine, dextrose, épaississant: E415), épaississants: E415, E509. Conservateur: E202, arôme de truffe blanche. Revêtement: eau, épaississant: E401, conservateur: E202. Contient Les sulfites .
