Description
Le scape floral de notre ail rouge, aussi appelé « zolla », à l’huile d’olive. Produit par nos soins, sans colorants ni conservateurs.
Poids net: 180 gr
Poids égoutté: 120 gr
Ingrédients: mottes d’ail rouge, huile d’olive, vinaigre de vin, sucre, sel.
C’est un produit de longue conservation, à déguster sur bruschetta ou croûtons ou en accompagnement pour accompagner un deuxième plat. La saveur rappelle celle de l’ail, mais nettement plus délicate en bouche.
Avec les propriétés bénéfiques typiques de l’ail, en tant que régulateur de la pression artérielle, antiseptique et digestif.
