Description
Perlage de truffes à base de vinaigre balsamique à la truffe noire.
Format: 45 gr
Comment faire cuire les perles de truffe: vous pouvez les ajouter en fin de cuisson pour garnir un deuxième plat de viande, idéal également sur un deuxième plat de poisson, comme une dorade ou une truite saumonée. le Perles de truffe noire ils sont parfaits pour être utilisés également sur les salades les plus variées et riches, en apéritif sur des canapés simples au beurre et poisson cru, sur un carpaccio de viande crue ou sur du gibier en tranches.
Ils vont aussi bien pour enrichir une cuillère à dessert. Enfin, elles peuvent également être servies comme touche supplémentaire dans les cocktails ou apéritifs, car les perles de truffe fondront dans votre boisson en lui donnant une touche très spéciale!
Ingrédients: vinaigre balsamique de Modène IGP 66% (vinaigre de vin, moût de raisin concentré, colorant E150d), crème de vinaigre balsamique de Modène IGP (vinaigre balsamique de Modène IGP 92%, sirop de glucose, amidon de maïs modifié, maltodextrine, dextrose, épaississant E415 ), arôme truffe noire, épaississants E415, E509, colorant E150d, conservateur E202.
Revêtement: eau, épaississant E401, conservateur E202. Contient des sulfites.
