Beschreibung
Ei Fettuccine mit Trüffel direkt in den Teig.
Zutaten: Hartweizengrieß, Ei 20%, Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.) 1%, Wasser.
Garzeit 5/6 Minuten in kochendem Wasser.
Wir empfehlen die Zubereitung unserer Fettuccine nach einfachen Rezepten, z. B. Braten in nativem Olivenöl extra, das in einer Pfanne mit einer Knoblauchzehe erhitzt wird, und, wenn Sie es mögen, einem Sardellenfilet.
