Descrizione
Fettuccine all’uovo artigianali alla trafila di bronzo con tartufo direttamente nell’impasto.
Formato: 500 g
Ingredienti: semola di grano duro, uovo 20%, tartufo estivo (Tuber Aestivum Vitt.) 1%, acqua.
Tempo di cottura 5/6 minuti in acqua bollente.
Consigliamo la preparazione delle nostre fettuccine con ricette semplici, come saltarle in dell’olio extravergine di oliva scaldato in padella con uno spicchio d’aglio, e se di vostro gusto, un filetto di acciuga.
